広島・紙屋町で本格江戸前天ぷらを。旬の素材を使った【蕗のとうの天ぷら】
ほろ苦さの奥に広がる、やわらかな香り。
揚げたての瞬間に立ちのぼる春の息吹を、
天ぷらで丁寧に閉じ込めました。衣はあくまで軽やかに。
素材そのものの個性を引き立てる一品です。
白ワインとのペアリングもおすすめです。
銀座天一そごう広島店
本館10F
▼営業時間
11:00～22:00 (L.O20:30)
▼アクセス
アストラムライン 「県庁前」
バス 「広島バスセンター」または「紙屋町」
広島電鉄「紙屋町西」
車の場合「広島バスセンタービル駐車場」
