
こんにちは、銀座 天一 そごう広島店です。
師走の季節となり、広島の街もすっかり冬の装いになりました。寒さが増すこの時期、心も体も温まるお食事はいかがでしょうか。今回は、美食の街・紙屋町で楽しめる当店の江戸前天ぷらランチをご紹介いたします。
~銀座 天一 そごう広島店で堪能する江戸前天ぷらランチの魅力~
私たちの店舗が位置するそごう広島店10階は、ショッピングの合間に立ち寄ることができるとても便利な場所にあります。アクセスも良好で、公共交通機関をご利用の方にもうれしい立地です。
さて、当店の天ぷらランチの魅力は、何と言ってもその新鮮な食材を使用した江戸前天ぷらです。毎朝仕入れる魚介や季節の野菜を、職人たちが丁寧に調理します。揚げたての天ぷらは、絶妙な加減で外はサクサク、中はジューシーに仕上げられています。天ぷらに適した温度まで油を暖め、一気に揚げることで、素材の美味しさをしっかり引き出します。
~職人技が光る!銀座 天一で味わう新鮮食材の天ぷらランチ~
天ぷらを調理する職人たちは、その技術と経験を駆使して、一品一品丁寧に仕上げます。銀座 天一の天ぷらが味わえるランチコースには、「楓」という名のコースがあり、天ぷらをお楽しみいただけます。このほかに、和風サラダ、御飯、赤だし、お新香といった和食の基本を押さえた内容で、ほっとするようなひとときを提供します。
さらに、お食事と共に楽しめるのが、当店自慢の天一オリジナル日本酒「天一大吟醸」です。この日本酒は、天ぷらの味を引き立てる穏やかな風味が特徴で、天ぷらとの相性も良いです。ぜひ一度、おためしください。
店舗内は全席禁煙で、落ち着いた雰囲気となっております。デートや会食、ご家族での団欒にもぴったりの空間です。テーブル席だけでなく、カウンター席もご用意しておりますので、目の前で揚がる天ぷらをお楽しみいただけます。
今年も残すところあとわずかとなりましたが、ぜひ紙屋町にお越しの際は、銀座 天一 そごう広島店で心温まるひとときをお過ごしください。皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
※画像はイメージです
